background
Sanitārās un higiēnas prasības
Minimālās higiēnas prasības pārtikas uzņēmumosarrowprint
Minimālās higiēnas prasības pārtikas uzņēmumos

Jūsu ieguvumi:

  • Pārzināt pārtikas apriti regulējošos normatīvos aktus;
  • Nodrošināt pārtikas nekaitīgumu, ievērojot higiēnas pasākumus.

Saskaņā ar 29.09.2015. MK noteikumiem Nr.545  "Pārtikas apritē nodarbināto personu apmācības kārtība pārtikas higiēnas jomā” darbiniekiem, kas uzsāk darbu pārtikas apritē, bet nav ieguvuši profesionālo kvalifikāciju nevienā pārtikas nozares specialitātē, kā arī kas ir ieguvuši profesionālo kvalifikāciju kādā pārtikas nozares specialitātē, bet vairāk nekā trīs gadus nav bijuši nodarbināti pārtikas apritē, jānoklausās piecas stundas garu mācību kursu "Minimālās higiēnas prasības pārtikas uzņēmumā" atbilstoši noteikumos noteiktajai programmai.

Mācību ilgums: 5 stundas
Iegūstamais dokuments: Apliecība

Uzsāc studijas JAU TAGAD! 

E-STUDIJĀS


E-studijās mācību programma ir identiska klātienes studiju programmai un iegūtais izglītības dokuments ir līdzvērtīgs klātienes studiju izglītības dokumentam.
Spied pogu pieteikties un izvēlies E-studiju nodaļu.

Kursa programma:

Vispārīgā daļa   
  • Pārtikas apriti reglamentējošo Eiropas Savienības un Latvijas Republikas normatīvo aktu prasību raksturojums.
  • Pārtikas uzņēmēju pienākumi un atbildība. Pārtikas aprites uzraudzība un kontrole Latvijā.
Pārtikas kvalitāte un nekaitīgums.  
  • Pārtikas kvalitātes un nekaitīguma jēdzieni.
  • Izplatītāko pārtikas izraisītu slimību raksturojums.
  • Izplatītākie pārtikas piesārņošanas iemesli, piesārņojuma mehānismi un profilakses pasākumi piesārņojuma novēršanai.
Personāla higiēnas prasības.    
Pārtikas higiēna   
  • Vispārīgās un īpašās higiēnas prasības.
  • Laba higiēnas un laba ražošanas prakse pārtikas uzņēmumā.
  • Pārtikas nekaitīguma nodrošināšanas sistēmas pamatprincipi.

Pieteikties

Kursa mērķis:

Izglītības procesā sniegt izglītojamam zināšanas par  pārtikas apriti reglamentējošiem  Eiropas  savienības  un Latvijas Republikas normatīvajiem aktiem un  to prasībām, pārtikas uzņēmēju pienākumiem un atbildību, pārtikas kvalitātes un nekaitīguma jēdzieniem, vispārīgās un īpašās higiēnas prasībām un pārtikas nekaitīguma nodrošināšanas sistēmas pamatprincipiem.


Detalizētāku informāciju par apmācību izmaksām, laiku, pedagogiem un citām niansēm uzzināsi konkrētā filiālē.


Šobrīd kursu iespējams apgūt šādās Latvijas pilsētās:

Talsu filiāle
Tālrunis:
27898047, 25600162

Adrese:
Kr. Valdemāra iela 2a, Talsi

E-pasts:
talsi@buts.lv


Norises laiks: 25.07.2021
E-studiju nodaļa
Tālrunis:
22015707, 27881831, 27898009

Adrese:
Lāčplēša iela 125 (45. kab.), Rīga

E-pasts:
talmaciba@buts.lv


Norises laiks: 26.07.2021
Balvos
Tālrunis:
27898038, 27898034

Adrese:
Brīvības iela 47, Balvi

E-pasts:
gulbene@buts.lv

otrdienās no 10.00

Norises laiks: 27.07.2021
Pasniedzējs: I.Šāvele
Gulbenes filiāle
Tālrunis:
27898038, 27898034

Adrese:
Ābeļu iela 8 - 2.stāvs, Gulbene

E-pasts:
gulbene@buts.lv

otrdienās no 10.00

Norises laiks: 27.07.2021
Pasniedzējs: I.Šāvele
Alūksnē
Tālrunis:
27898038, 27898034

Adrese:
Pils iela 21, Alūksne

E-pasts:
gulbene@buts.lv

otrdienās no 10.00

Norises laiks: 27.07.2021
Pasniedzējs: I.Šāvele
Jēkabpils filiāle
Tālrunis:
27898040, 26354252, 27898022

Adrese:
Nākotnes iela 2, 2.stāvs (TC "Aura" telpās), Jēkabpils

E-pasts:
jekabpils@buts.lv


Norises laiks: 28.07.2021
Līvāni
Tālrunis:
27898040, 26354252, 27898022

Adrese:
Domes iela 3, Līvāni

E-pasts:
jekabpils@buts.lv


Norises laiks: 28.07.2021
Dagda
Tālrunis:
26685727, 29278522, 27898025

E-pasts:
daugavpils@buts.lv


Norises laiks: 28.07.2021
Daugavpils filiāle
Tālrunis:
26685727, 29278522, 27898025

Adrese:
Varšavas iela 24, Daugavpils

E-pasts:
daugavpils@buts.lv


Norises laiks: 28.07.2021
Krāslava
Tālrunis:
26685727, 29278522, 27898025

Adrese:
Rīgas iela 26, Krāslava (Krāslavas kultūras nams)

E-pasts:
daugavpils@buts.lv


Norises laiks: 28.07.2021
Liepājas filiāle
Tālrunis:
27898042, 26634173

Adrese:
Kungu iela 9, Liepāja

E-pasts:
liepaja@buts.lv

Mācības iespējams plānot pēc individuāla grafika.
Norises laiks: 02.08.2021
Bauskas filiāle
Tālrunis:
27898019, 20282016

Adrese:
Dārza iela 14a, Bauska

E-pasts:
bauska@buts.lv

Mācības ir iespēja apgūt arī attālināti Zoom platformā Mācības var plānot pēc individuāla grafika

Norises laiks: 12.08.2021
Pasniedzējs: Dzintra Lapiņa
Valmieras filiāle
Tālrunis:
25600844, 25424782

Adrese:
Meža iela 7, Valmiera

E-pasts:
valmiera@buts.lv


Norises laiks: 17.08.2021
Ventspils filiāle
Tālrunis:
29161907, 27898048

Adrese:
Ģertrūdes iela 29/31, 2. stāvs, Ventspils

E-pasts:
ventspils@buts.lv


Norises laiks: 20.08.2021
Pasniedzējs: I. Tomsone
Rēzeknes filiāle
Tālrunis:
27898043, 29463139

Adrese:
18. novembra iela 35, Rēzekne

E-pasts:
rezekne@buts.lv


Norises laiks: 26.08.2021
Daugavpils filiāle
Tālrunis:
26685727, 29278522, 27898025

Adrese:
Varšavas iela 24, Daugavpils

E-pasts:
daugavpils@buts.lv


Norises laiks: 26.08.2021
Krāslava
Tālrunis:
26685727, 29278522, 27898025

Adrese:
Rīgas iela 26, Krāslava (Krāslavas kultūras nams)

E-pasts:
daugavpils@buts.lv


Norises laiks: 26.08.2021
Dagda
Tālrunis:
26685727, 29278522, 27898025

E-pasts:
daugavpils@buts.lv


Norises laiks: 26.08.2021
Aizkraukles filiāle
Tālrunis:
27898033, 27898045

Adrese:
Lāčplēša iela 6, Aizkraukle

E-pasts:
aizkraukle@buts.lv


Norises laiks: 30.08.2021
Pasniedzējs: Anete Bindmane
Bauskas filiāle
Tālrunis:
27898019, 20282016

Adrese:
Dārza iela 14a, Bauska

E-pasts:
bauska@buts.lv

Mācības ir iespēja apgūt arī attālināti Zoom platformā Mācības var plānot pēc individuāla grafika

Norises laiks: 02.09.2021
Pasniedzējs: Dzintra Lapiņa