background
Sanitārās un higiēnas prasības
Paškontroles sistēmas (HACCP) izveides pamatprincipi pārtikas aprites uzņēmumos. Profesionālā higiēnaarrowprint
Paškontroles sistēmas (HACCP) izveides pamatprincipi pārtikas aprites uzņēmumos. Profesionālā higiēna

Jūsu ieguvumi:

  • Pārzināt pārtikas apriti regulējošos normatīvos aktus un labas higiēnas vadlīnijas;
  • Veikt pārtikas apdraudējuma analīzi;
  • Nodrošināt pārtikas nekaitīgumu, ievērojot higiēnas pasākumus;
  • Ieviest un vadīt pārtikas paškontroles sistēmu.

MK 2015. gada 29. septembra noteikumu "Pārtikas apritē nodarbināto personu apmācības kārtība pārtikas higiēnas jomā" 2. punkts nosaka: "2.1. Pārtikas higiēnas jomā apmāca darbiniekus: kas uzsāk darbu pārtikas apritē, bet nav ieguvuši profesionālo kvalifikāciju nevienā pārtikas nozares specialitātē

2.2. kas ir ieguvuši profesionālo kvalifikāciju kādā pārtikas nozares specialitātē, bet vairāk nekā trīs gadus nav bijuši nodarbināti pārtikas apritē.



Mācību ilgums: 5 stundas
Iegūstamais dokuments: Pēc kursa noklausīšanās tiek izsniegta apliecība par mācību kursa „Paškontroles sistēmas (HACCP) izveides pamatprincipi pārtikas aprites uzņēmumos. Profesionālā higiēna” noklausīšanos saskaņā ar Ministru Kabineta  noteikumiem.

Uzsāc studijas JAU TAGAD!

E-STUDIJĀS

 
E-studijās mācību programma ir identiska klātienes studiju programmai un iegūtais izglītības dokuments ir līdzvērtīgs klātienes studiju izglītības dokumentam. 
Spied pogu pieteikties un izvēlies E-studiju nodaļu.

Kursa programma:

  • Normatīvie akti, kas reglamentē paškontroles/HACCP procedūras ieviešanu pārtikas uzņēmumos;
  • Labas higiēnas prakses vadlīnijas;
  • HACCP principu elastīga piemērošana;
  • Pārtikas apdraudējuma analīze;
  • Kritisko kontroles punktu koncepcija.
Pieteikties

Kursa mērķis:

Izglītības procesa rezultātā nodrošināt zināšanas pārtikas apritē strādājošajiem IV un V kvalifikācijas darbiniekiem par kvalitātes vadību. Apzināt darbību kopumu pārtikas paškontroles sistēmā, kas optimāli novērš pārtikas realizācijas riskus un  draudus cilvēku veselībai.

Detalizētāku informāciju par apmācību izmaksām, laiku, pedagogiem un citām niansēm uzzināsi konkrētā filiālē.

Šobrīd kursu iespējams apgūt šādās Latvijas pilsētās:

E-studiju nodaļa
Tālrunis:
22015707, 27881831, 27898009

Adrese:
Lāčplēša iela 125 (45. kab.), Rīga

E-pasts:
talmaciba@buts.lv


Norises laiks: 08.08.2022
Jēkabpils filiāle
Tālrunis:
27898040, 27898022

Adrese:
Nākotnes iela 2, 2.stāvs (TC "Aura" telpās), Jēkabpils

E-pasts:
jekabpils@buts.lv


Norises laiks: 11.08.2022
Līvāni
Tālrunis:
27898040, 27898022

Adrese:
Domes iela 3, Līvāni

E-pasts:
jekabpils@buts.lv


Norises laiks: 11.08.2022
Madonas filiāle
Tālrunis:
27898046, 27842585

Adrese:
Rūpniecības iela 20, Madona

E-pasts:
madona@buts.lv


Norises laiks: 16.08.2022
Kuldīgas filiāle
Tālrunis:
27898041

Adrese:
Kalna iela 19, Kuldīga

E-pasts:
kuldiga@buts.lv


Norises laiks: 22.08.2022
Ventspils filiāle
Tālrunis:
29161907, 27898048

Adrese:
Ģertrūdes iela 29/31, 2. stāvs, Ventspils

E-pasts:
ventspils@buts.lv


Norises laiks: 25.08.2022
Cēsu filiāle
Tālrunis:
27898037, 28684810

Adrese:
Bērzaines iela 15, Cēsis

E-pasts:
cesis@buts.lv


Norises laiks: 26.08.2022
Limbaži
Tālrunis:
27898037, 28684810

Adrese:
Rīgas iela 30, Limbaži

E-pasts:
cesis@buts.lv

Norises laiks: 26.08.2022
Jelgavas filiāle
Tālrunis:
27898039, 27898024, 27898029

Adrese:
Jāņa iela 4, Jelgava

E-pasts:
jelgava@buts.lv


Norises laiks: 26.08.2022
Rīga, Komercdarbības nodaļa
Tālrunis:
28606877, 27898006

Adrese:
Meža iela 7, 4. st., Rīga

E-pasts:
komercdarbiba@buts.lv


Norises laiks: 27.08.2022